美酒新品

田酒 四割五分 秋田酒小町 720mL

$568.00

´「田酒」由位於日本青森縣的西田酒造店推出,是一家崇尚自然之美的酒造。作品一切採用無添加方式釀造,展現自然的風味和力量。因產量相當稀少,在日本各地均十分難入手。 此酒採用日本秋田縣酒米「秋田酒こまち」釀造而成。「秋田酒こまち」具有體積大、心白細小等優點,在高精米下製成的作品擁有出息的吟釀香和甘甜。入口能感受猶如菠蘿般的香氣,十分柔和順口。是一枝在香氣與旨味方面擁有絶佳平衡的作品。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:此酒採用冷凍輸送,未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 45% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16% 非公開 非公開 酒造用米 容量 秋田酒こまち 720mL 製造商 西田造酒店 最早庫存生產日期 2022年2月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong...

寒菊 晴日 -Special Yell- 純米大吟釀 無濾過生原酒 2022 720mL

$328.00$308.00

此酒為寒菊銘醸於本年春季推出的超限定純米大吟釀,同時採用兩款酒造好適米「山田錦」與「赤磐雄町」釀製而成。混合兩款酒米具個性香氣的部份,十分具話題性。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% -3 (甘口) 1.6 酒造用米 容量 山田錦, 赤磐雄町 720mL 製造商 寒菊銘醸 最早庫存生產日期 2022年3月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of...

くどき上手Jr. Juicy辛口 純米大吟釀 生詰 720mL

$298.00

精米步合 酒精濃度 容量 48% 16-17% 720mL 酒造用米 出羽の里 製造商 亀の井酒造株式会社 最早庫存生產日期 2022年1月 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor...

くどき上手 出羽燦々 33 純米大吟釀 生酒 720mL

$328.00

くどき上手品牌經典作品之一,採用酒造當地特產「出羽燦々」酒米,並精米至33%的純米大吟醸。豐富果香呈現於輕巧纖幼的酒體之中,充滿魅力。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:此酒採用冷凍輸送,未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 33% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16-17% 非公開 非公開 酒造用米 容量 出羽燦々(日本山形縣產) 720mL 製造商 亀の井酒造 最早庫存生產日期 2022年03月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

Ohmine 3grain 大嶺3粒 火入 雄町 2022 720mL

$338.00$318.00

時隔約半年,大嶺酒造再次推出採用雄町酒米釀製的3粒米作品。這一次酒造挑戰的,是冷熱皆宜的品嚐形式。以冷酒形式享用,入口即能感受到柔和的口感,然後演化為猶如黃桃的香氣與旨味配搭;以溫酒形式享用,可以感受到猶如和三盆(一種日式蔗糖)的甘甜口感,伴隨連綿的余韻變化。 建議享用方式:冷酒:冷藏至10至15度左右的溫度享用 / 熱燗:加熱至30至40度左右的溫度享用 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 13% 非公開 非公開 酒造用米 容量 雄町 720mL 製造商 大嶺酒造 最早庫存生產日期 2022年2月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of...

Ohmine 3grain 大嶺3粒 春風霞酒 生酒 愛山 2022 720mL

$368.00$348.00

採用產量稀少的酒米愛山釀製成的春天季節生酒。帶猶如麝香萄葡般的香氣,柔和且優雅地展現。酒體以濁酒形式呈現,有微量酒粕懸浮左酒液中。入口能感受甘甜的口感,並有略帶後勁的餘韻。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 60% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 14.5% 非公開 非公開 酒造用米 容量 愛山 720mL 製造商 大嶺酒造 最早庫存生產日期 2022年3月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

榮光富士 THE PLATINUM 雪女神 純米大吟釀 無濾過生原酒 720mL

$318.00

採用日本山形縣新研發之「雪女神」酒米釀製,主打高精米帶來的純淨口感與優美旨味。適合搭配各式鮮魚刺身與日式海鮮料理。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 33% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16% -8 1.4 酒造用米 容量 雪女神(日本山形縣產) 720mL 製造商 富士酒造株式會社 最早庫存生產日期 2022年2月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

三芳菊 純米吟釀 白ぶどう 720mL

$268.00

採用日本德島縣產「山田錦」酒米釀製,並用上罕見的「德島改良酵母」,製成這枝獨特作品。與其他清酒不同的地方是,這枝作品竟然富有白葡萄酒的氣息。入口能感受偏向葡萄的香氣,揉合清爽的口感併發出白葡萄酒般的風味。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 60% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% 非公開  非公開 酒造用米 容量 山田錦 720mL 製造商 三芳菊酒造株式會社 最早庫存生產日期 2022年2月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

天美 TENBI 純米吟釀 生原酒 720mL

$258.00

由新晉清酒品牌推出的人氣產品!入口帶猶如白葡萄的清新香氣,加上微碳酸口感,是近期受到清酒愛好者注目的話題之作。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 60% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% 非公開 非公開 酒造用米 容量 非公開 720mL 製造商 長州酒造 最早庫存生產日期 2022年1月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

森嶋 純米吟釀 山田錦 無濾過生原酒 720mL

$288.00

來自日本茨城縣的「森嶋」是一個2020年推出的全新品牌。跟很多新晉日本酒品牌一樣,其背景均繼承著濃厚的歷史色彩。經過十年的規劃,「森嶋」的作品風格以柔和順滑、具透明感為主調。 這枝作品用上山田錦酒米釀製,纖幼的旨味略帶猶如香蕉般的印象。香氣略帶葡萄和青蘋果的感覺,並有微碳酸口感。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 60% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% 非公開  非公開 酒造用米 容量 山田錦 720mL 製造商 森島酒造株式会社 最早庫存生產日期 2022年1月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong...

中野酒造 智惠美人KITSUKI BLANC CUVEE CHIEBIJIN 2022 720mL

$268.00

精米步合 酒精濃度 容量 60% 13% 720mL 酒造用米 大分県杵築産酒造好適米 製造商 中野酒造 最早庫存生產日期 2022年1月 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor...

光榮菊 Hello! KOUEIGIKU newborn sake 無濾過生原酒 雄町 720mL

$428.00

光榮菊酒造原本是一家具百年歷史的酒造,然而在2006年面臨閉業。在沉寂十多年後,由幾位清酒界的匠人攜手合作,以重新形象再次復興。其後推出的作品均大受歡迎,在日本國內十分搶手。 此酒為酒造復活的首個系列,作品以無濾過生酒形式登場,清爽的口感加上澎湃的香氣,甫推出即廣受好評。採用岡山縣產雄町酒米,豐富的果香加上平衡的酸甜口感,細緻地呈現。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 35% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 13% 非公開 非公開 酒造用米 容量 雄町 720mL 製造商 光栄菊酒造株式会社 最早庫存生產日期 2021年12月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong...

榮光富士 壽限無J 2022 純米大吟釀 無濾過生原酒 720mL

$299.00

榮光富士首次挑戰日本福岡縣出產「壽限無」酒米的純米大吟釀作品!入口能感受華麗吟釀香在口中蔓延,伴隨輕快微碳酸口感柔和順滑地展開。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16.4% -2 1.6 酒造用米 容量 壽限無(日本福岡縣產) 720mL 製造商 富士酒造株式會社 最早庫存生產日期 2022年1月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

榮光富士 MAGMA 原始乃胎動 雄町 純米大吟釀 無濾過生原酒 720mL

$299.00

採用日本岡山縣赤磐市出產之「雄町」酒米釀製。展現一貫「雄町」酒米的澎湃魅力,飽滿的酒體襯托豐富旨味,併發猶如酒標般的熱情形象。適合搭配各種日式料理品嚐。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16.7% -4 1.5 酒造用米 容量 雄町(日本岡山縣產) 720mL 製造商 富士酒造株式會社 最早庫存生產日期 2022年1月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

鳳凰美田 Black Phoenix 無濾過本生 純米吟釀 720mL

$308.00

此酒由位於日本栃木縣的小林酒造推出,採用稀有酒米「愛山」釀製而成,帶猶如菠蘿的濃厚果香與甘甜口感。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 55% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16-17% 非公開 非公開 酒造用米 容量 愛山(兵庫縣産) 720mL 製造商 小林酒造 最早庫存生產日期 2022年3月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

猩々 小角 純米大吟釀 無濾過生原酒 720mL

$328.00

「猩々」是日本一種傳說生物,終日沉醉於美酒並能歌善舞。「猩々」系列由位於日本奈良縣的北村酒造釀製,作品名稱多源自於日本傳統神話的角色,展現奈良縣的悠久歷史文化。 酒名以奈良神話人物「役小角」為名。採用日本岡山縣產雄町酒米釀製,醇厚的酒體和濃郁果香展現雄町酒米的獨特個性。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:此酒採用冷凍輸送,未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 17-18% +6 1.4 酒造用米 容量 雄町(日本岡山縣產) 720mL 製造商 北村酒造株式会社 最早庫存生產日期 2022年1月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong...

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