日本酒

「大納川•天花」系列由位於日本秋田縣橫手市的大納川酒造推出。酒造位處的大森町是一個富有濃厚宗教與歷史色彩的地方。早於大正時代當地已有酒造出現，至今保留一股傳統釀酒文化。 系列作品均採用自家酵母釀製而成，強調纖幼的質感表現。此作品採用「山田錦」酒米釀製，富微碳酸口感。入口能感受猶如蜜瓜般的甘甜香氣，酒體輕柔，是一款相當容易入口的作品。 建議享用方式：冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項：未開封時請放置於雪櫃，開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 45% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% -5 1.6 酒造用米 容量 山田錦 720mL 製造商 株式会社大納川 最早庫存生產日期 2022年5月 倉存狀態 冷藏保管中，保溫包裝出貨 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong...

「大納川•天花」系列由位於日本秋田縣橫手市的大納川酒造推出。酒造位處的大森町是一個富有濃厚宗教與歷史色彩的地方。早於大正時代當地已有酒造出現，至今保留一股傳統釀酒文化。 系列作品均採用自家酵母釀製而成，強調纖幼的質感表現。此作品採用「亀の尾」酒米釀製，富微碳酸帶來的清爽口感。偏向沉穩的吟釀香與濃厚米香是「亀の尾」的一大特色。略辛口的主調帶出連綿、具一點苦澀的余韻。 建議享用方式：冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項：未開封時請放置於雪櫃，開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰醇酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% -5 1.8 酒造用米 容量 亀の尾 720mL 製造商 株式会社大納川 最早庫存生產日期 2022年5月 倉存狀態 冷藏保管中，保溫包裝出貨 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong...

東京港醸造是一家傳承過百年的釀造歷史背景，以「微酒造」形式於東京都心復興「江戶開城」等品牌的酒造。酒造規模十分細小，每款作品大多直接供應於都內餐廳和酒吧場所，正正如此帶出了只有能在東京才能享用的品牌初心。此酒「江戶」為主題，作品所有原材料均於東京範圍出產，包括選用地區獨有yedo酵母。一切細節只為重塑江戶時代的風味。 建議享用方式：冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項：未開封時請放置於雪櫃，開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 60% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% 非公開 非公開 酒造用米 容量 東京產米 1800mL 製造商 東京港釀造 最早庫存生產日期 2021年10月 倉存狀態 冷藏保管中，保溫包裝出貨 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

東京港醸造是一家傳承過百年的釀造歷史背景，以「微酒造」形式於東京都心復興「江戶開城」等品牌的酒造。酒造規模十分細小，每款作品大多直接供應於都內餐廳和酒吧場所，正正如此帶出了只有能在東京才能享用的品牌初心。此酒以稀有酒米「愛山」釀造而成，入口可享受華麗花果香與獨特甘甜口感。 建議享用方式：冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項：未開封時請放置於雪櫃，開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 60% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% 非公開 非公開 酒造用米 容量 愛山 1800mL 製造商 東京港釀造 最早庫存生產日期 2021年10月 倉存狀態 冷藏保管中，保溫包裝出貨 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

寒菊銘釀是位於日本千葉縣的地酒品牌。這支作品屬於寒菊「Occasional」系列的其中一員，以酒造位處之千葉海岸之四季風情為構想，並選用不同之原料米呼應設計主題。因每年只有一造的緣故，是名符其實的超限定商品～～Beyond C 是2022年酒造的最新作品。採用千葉縣自行培植之酒米「総の舞」，並精米至29%釀製，是該酒造罕見的超高精米作品。以華麗的果實香氣為主調，輕柔的酒體展現無雜味的透明感。 建議享用方式：冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項：未開封時請放置於雪櫃，開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 29% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% 非公開 非公開 酒造用米 容量 総の舞 720mL 製造商 寒菊銘醸 最早庫存生產日期 2022年4月 倉存狀態 冷藏保管中，保溫包裝出貨 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of...

くどき上手是來自日本山形縣的人氣清酒品牌。採用愛山酒米精米至33%，並於低溫熟成，規格相當高級。令人驚艷的甘甜口感和華麗香氣是此作品的一大特色。 建議享用方式：冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項：未開封時請放置於雪櫃，開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 33% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16-16.9% -10 1.3 酒造用米 容量 愛山 720mL 製造商 亀の井酒造株式会社 最早庫存生產日期 2022年5月 倉存狀態 冷藏保管中，保溫包裝出貨 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

加茂錦酒造是來自日本新潟縣的傳統酒造，擁有過百年的歷史。近年則推出由年輕社氏研製之新派清酒「荷札酒」等系列，備受好評。此酒以備前雄町米釀造而成，富有雄町米個性之醇厚花果香氣，十分吸引。 建議享用方式：冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項：未開封時請放置於雪櫃，開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% 非公開 非公開 酒造用米 容量 備前雄町80%(日本岡山縣產) 720mL 製造商 加茂錦酒造 最早庫存生產日期 2022年4月 倉存狀態 冷藏保管中，保溫包裝出貨 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

光榮菊酒造原本是一家具百年歷史的酒造，然而在2006年面臨閉業。在沉寂十多年後，由幾位清酒界的匠人攜手合作，以重新形象再次復興。其後推出的作品均大受歡迎，在日本國內十分搶手。 帶優雅、猶如葡萄般的香氣與質感。入口可以感受到猶如青蘋果的新鮮感，與俐落的收結口感。 建議享用方式：冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項：未開封時請放置於雪櫃，開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 58% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 13% 非公開 非公開 酒造用米 容量 神力 720mL 製造商 光栄菊酒造株式会社 最早庫存生產日期 2022年3月 倉存狀態 冷藏保管中，保溫包裝出貨 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong...

光榮菊酒造原本是一家具百年歷史的酒造，然而在2006年面臨閉業。在沉寂十多年後，由幾位清酒界的匠人攜手合作，以重新形象再次復興。其後推出的作品均大受歡迎，在日本國內十分搶手。 Hello! KOUEIGIKU 系列特色在於滲入了釀酒杜氏的微調與嘗試，因此每批作品都會有少量差異。這枝愛山酒米的作品依舊帶酒米獨特的甘甜味道，香氣方面則帶猶如白桃和荔枝的印象。微碳酸感相當強烈，開栓後數天口感變得更加沉穩。 建議享用方式：冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項：未開封時請放置於雪櫃，開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 非公開 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 13% 非公開 非公開 酒造用米 容量 愛山 720mL 製造商 光栄菊酒造株式会社 最早庫存生產日期 2021年12月 倉存狀態 冷藏保管中，保溫包裝出貨 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law...

加茂錦酒造是來自日本新潟縣的傳統酒造，擁有過百年的歷史。近年則推出由年輕社氏研製之新派清酒「荷札酒」等系列，備受好評。以山田錦釀造而成，精米步合進一步提升40％。酒體偏向淡麗辛口的風格，清新的果香與甘甜具透明感，適合搭配各種魚生享用。 建議享用方式：冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項：未開封時請放置於雪櫃，開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 40% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% 非公開 非公開 酒造用米 容量 山田錦 720mL 製造商 加茂錦酒造 最早庫存生產日期 2022年5月 倉存狀態 冷藏保管中，保溫包裝出貨 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

來自日本山口縣大嶺酒造推出的2022年版最新人氣清酒產品！採用「山田錦」酒米釀造的夏天季節酒。以薄濁酒形式呈現，有微量酒粕懸浮左酒液中；帶猶如麝香萄葡般的香氣，並有清新微碳酸口感。 建議享用方式：冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項：未開封時請放置於雪櫃，開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 55%  薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 14.5% 非公開 非公開 酒造用米 容量 山田錦 720mL 製造商 大嶺酒造 最早庫存生產日期 2022年5月 倉存狀態 冷藏保管中，保溫包裝出貨 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

此酒是近年熱銷全球的清酒品牌－「獺祭」推出的一款高級清酒。採用山田錦並精米至23%，是市場上較為突出的產品。仿如熱帶水果的香氣和的花果香氣十分飽滿豐厚，入口順滑圓潤，辛口感覺不太強烈，獨特香氣餘韻十分持久。 這款木盒禮盒裝在標準版 「獺祭 二割三分 純米大吟釀」的基礎上加上豪華原木外盒包裝，展現更精緻質感，十分適合作為禮品之用。 建議享用方式：冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項：未開封時請放置於雪櫃，開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 23% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16% +4 1.1 酒造用米 容量 山田錦 720mL 製造商 旭酒造 最早庫存生產日期 2022年04月 倉存狀態 冷藏保管中，保溫包裝出貨 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the...

來自日本茨城縣的「森嶋」是一個2020年推出的全新品牌。跟很多新晉日本酒品牌一樣，其背景均繼承著濃厚的歷史色彩。經過十年的規劃，「森嶋」的作品風格以柔和順滑、具透明感為主調。 此款作品使用美山錦酒米釀製，強調輕快的旨味與新鮮口感。入口能感受微碳酸，並帶一點美山錦獨有的苦澀後勁，是一枝各方面都十分平衡的作品。 建議享用方式：冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項：未開封時請放置於雪櫃，開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 55% 醇酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% +2 1.7 酒造用米 容量 美山錦 720mL 製造商 森島酒造株式会社 最早庫存生產日期 2021年11月 倉存狀態 冷藏保管中，保溫包裝出貨 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong...

「鍋島」是來自日本佐賀縣的當地人氣清酒品牌。此酒口感清爽，米味與甜味平衡。 建議享用方式：冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 精米步合 酒精濃度 容量 50% 16% 720mL 酒造用米 きたしずく（北雫） 製造商 富久千代酒造 最早庫存生產日期 2022年1月 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to...

挑戰清酒釀製的最高境界！經過高達220小時長時間精米，酒造將原料米的精米步合推至11%，並保留酒米最核心的部分，成功釀製出這枝純米大吟釀。入口可感受纖幼細緻的口感，並無雜味。淡麗甘口的口感透明感十足，並帶豐富果香。 建議享用方式：冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項：此酒採用冷凍輸送，未開封時請放置於雪櫃，開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 11% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16-17% 非公開 非公開 酒造用米 容量 出羽の里 720mL 製造商 亀の井酒造 最早庫存生產日期 2022年4月 倉存狀態 冷藏保管中，保溫包裝出貨 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

寒菊銘釀是位於日本千葉縣的地酒品牌。此酒為「OCEAN99」系列作品。 承接系列第二枝作品「純米吟釀 空海 -Inflight-」的口感，帶有輕快猶如蘋果香氣與口感，營造清新淡麗風格夏季的食中酒。 建議享用方式：冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項：未開封時請放置於雪櫃，開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 55% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% 非公開 非公開 酒造用米 容量 非公開 720mL 製造商 寒菊銘醸 最早庫存生產日期 2022年4月 倉存狀態 冷藏保管中，保溫包裝出貨 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law...