Fancy Collection

探索清酒的無限可能性

加茂錦 荷札酒 備前雄町 しぼりたて 純米大吟釀 720mL

$308.00

加茂錦酒造是來自日本新潟縣的傳統酒造,擁有過百年的歷史。近年則推出由年輕社氏研製之新派清酒「荷札酒」等系列,備受好評。此酒以備前雄町米釀造而成,富有雄町米個性之醇厚花果香氣,十分吸引。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% 非公開 非公開 酒造用米 容量 備前雄町80%(日本岡山縣產) 720mL 製造商 加茂錦酒造 最早庫存生產日期 2022年9月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

榮光富士 酒未來 純米大吟釀 無濾過生原酒 2022 720mL

$308.00$268.00

採用日本山形縣產「酒未來」酒米釀製,精米步合50%的純米大吟釀作品。入口能感受豐富濃郁、猶如蜜瓜般的果香。柔滑順口的酒體十分討喜。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16.6% -5 1.6 酒造用米 容量 酒未來 720mL 製造商 富士酒造株式會社 最早庫存生產日期 2022年7月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

總乃寒菊 New Sensation -コシヒカリ90- 純米酒 720mL

$308.00$248.00

寒菊銘釀是位於日本千葉縣的地酒品牌。「總乃寒菊 Discovery」系列是寒菊最新推出的作品系列,全線採用日本千葉縣產酒米釀製,以探索清酒可能性作為系列主題目標。 採用當地出產「越光米」食用米釀製。酒造目標是以當地常見食用米釀出新感覺的作品。香氣方面偏向洋梨、香蕉的感覺。低精米的緣故演繹相對粗獷,隨略微苦澀的後勁。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 90% 爽酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 13% 非公開 非公開 酒造用米 容量 コシヒカリ(越光米) 720mL 製造商 寒菊銘醸 最早庫存生產日期 2022年7月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of...

總乃寒菊 Adapt -ふさこがね50- 純米大吟釀 720mL

$308.00$248.00

寒菊銘釀是位於日本千葉縣的地酒品牌。「總乃寒菊 Discovery」系列是寒菊最新推出的作品系列,全線採用日本千葉縣產酒米釀製,以探索清酒可能性作為系列主題目標。 採用當地出產「ふさこがね」食用米釀製。相對輕快的口感展現出猶如蜜瓜、菠蘿般的香氣。比較強烈的甘甜與酸味口感伴隨略微苦澀的後勁,頗有夏日風格。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 14% -8 2.1 酒造用米 容量 ふさこがね 720mL 製造商 寒菊銘醸 最早庫存生產日期 2022年7月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of...

天花 秋田こまち 純米吟釀 火入 無濾過原酒 720mL

$308.00$228.00

「大納川•天花」系列由位於日本秋田縣橫手市的大納川酒造推出。酒造位處的大森町是一個富有濃厚宗教與歷史色彩的地方。早於大正時代當地已有酒造出現,至今保留一股傳統釀酒文化。 系列作品均採用自家酵母釀製而成,強調纖幼的質感表現。此作品採用「秋田酒こまち」酒米釀製,華麗的吟釀香相對系列其他作品更為突出,甘甜味與酸味的平衡亦恰到好處,成功表現出「秋田酒こまち」酒米的獨特個性。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 55% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% -6 2.0 酒造用米 容量 秋田こまち 720mL 製造商 株式会社大納川 最早庫存生產日期 2022年7月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong...

加茂錦 荷札酒 黃水仙 純米大吟釀 ver.8.4 無濾過原酒 720mL

$338.00$318.00

加茂錦酒造是來自日本新潟縣的傳統酒造,擁有過百年的歷史。近年則推出由年輕社氏研製之新派清酒「荷札酒」等系列,備受好評。相對低酒精濃度,卻能以原酒姿態呈現。清新爽快的香氣,柔和無負擔的口感。帶猶如花香的香氣與果實般的香甜,適合搭配各款新鮮清淡料理。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 13% 非公開 非公開 酒造用米 容量 雄町酒米 80% 720mL 製造商 加茂錦酒造 最早庫存生產日期 2022年10月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong...

加茂錦 荷札酒 備前雄町 純米大吟釀 生原酒 720mL

$308.00

加茂錦酒造是來自日本新潟縣的傳統酒造,擁有過百年的歷史。近年則推出由年輕社氏研製之新派清酒「荷札酒」等系列,備受好評。此酒以備前雄町米釀造而成,富有雄町米個性之醇厚花果香氣,十分吸引。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% 非公開 非公開 酒造用米 容量 備前雄町80%(日本岡山縣產) 720mL 製造商 加茂錦酒造 最早庫存生產日期 2022年4月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

寒菊 OCEAN99 空海 -Summer Sea- 2022 純米吟釀 無濾過生原酒 720mL

$298.00$228.00

寒菊銘釀是位於日本千葉縣的地酒品牌。此酒為「OCEAN99」系列作品。 承接系列第二枝作品「純米吟釀 空海 -Inflight-」的口感,帶有輕快猶如蘋果香氣與口感,營造清新淡麗風格夏季的食中酒。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 55% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% 非公開 非公開 酒造用米 容量 非公開 720mL 製造商 寒菊銘醸 最早庫存生產日期 2022年4月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law...

加茂錦 荷札酒 紅桔梗 純米大吟釀 無濾過生原酒 720mL

$338.00$308.00

加茂錦酒造是來自日本新潟縣的傳統酒造,擁有過百年的歷史。近年則推出由年輕社氏研製之新派清酒「荷札酒」等系列,備受好評。 採用秋田縣酒米「秋田こまち」釀製。承襲荷札酒系列一貫淡麗的風格,強調酸度與爽快口感的配搭。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% 非公開 非公開 酒造用米 容量 秋田こまち 720mL 製造商 加茂錦酒造 最早庫存生產日期 2022年9月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong...

(2022年度產) 榮光富士 曉乃翼 純米 無濾過生原酒 720mL

$288.00$208.00

以春天為主題的季節酒。酒體以薄濁酒形式呈現,清新的微碳酸搭配酸爽且甘甜的口感。飽滿的旨味與壽司十分配合。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 55% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16.3% -9 1.5 酒造用米 容量 はえぬき 720mL 製造商 富士酒造株式會社 最早庫存生產日期 2022年2月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

(2022年度產) 榮光富士 曉乃翼 純米 無濾過生原酒 1800mL

$588.00$368.00

以春天為主題的季節酒。酒體以薄濁酒形式呈現,清新的微碳酸搭配酸爽且甘甜的口感。飽滿的旨味與壽司十分配合。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 55% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16.5% -6 1.3 酒造用米 容量 はえぬき 1800mL 製造商 富士酒造株式會社 最早庫存生產日期 2022年2月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

天花 五百萬石 純米吟釀 無濾過原酒 720mL

$308.00$228.00

「大納川•天花」系列由位於日本秋田縣橫手市的大納川酒造推出。酒造位處的大森町是一個富有濃厚宗教與歷史色彩的地方。早於大正時代當地已有酒造出現,至今保留一股傳統釀酒文化。 系列作品均採用自家酵母釀製而成,強調纖幼的質感表現。此作品採用「五百萬石」酒米釀製,富微碳酸帶來的清爽口感。吟釀香表現則帶猶如青蘋果的印象,收尾俐落。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 55% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% -4 2.2 酒造用米 容量 五百萬石 720mL 製造商 株式会社大納川 最早庫存生產日期 2022年4月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong...

(2022年度產) 榮光富士 煌凛 Spring Blessing 純米大吟釀 無濾過生原酒 720mL

$288.00$208.00

以春天為主題的季節酒。採用日本山形縣出產出羽燦燦酒米釀製。順滑的酒體和吟釀香加上輕柔的旨味,適合搭配炸物享用。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15.7% -4 1.5 酒造用米 容量 出羽燦燦 720mL 製造商 富士酒造株式會社 最早庫存生產日期 2022年3月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

榮光富士 愛山 2022 純米大吟醸 無濾過生原酒 720mL

$308.00$248.00

採用日本兵庫縣產「愛山」酒米釀製,是榮光富士每年一造的超限定人氣作品。入口能感「愛山」酒米獨有甘甜果香,伴隨複雜細緻的變化。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15.8% -11 1.4 酒造用米 容量 愛山 720mL 製造商 富士酒造株式會社 最早庫存生產日期 2022年3月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

榮光富士 森のくまさん 熊太郎 2022 純米大吟釀 無濾過生原酒 720mL

$308.00

為支援於2016年受到地震破壞的「熊本城」重建工程而釀造的超限定作品。採用日本熊本縣產人氣酒米「森のくまさん」釀製的純米大吟釀作品。入口能感受豐富果香,柔和的旨味輕快地展現。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16.4% -5 1.7 酒造用米 容量 森のくまさん 720mL 製造商 富士酒造株式會社 最早庫存生產日期 2022年4月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

榮光富士 七星 2022 純米大吟釀 無濾過生原酒 720mL

$308.00$268.00

採用日本山形縣出產「出羽の里」酒米釀製。強調豐富果香與純淨無雜味的口感,適合搭配各種料理享用。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15.8% -10 1.4 酒造用米 容量 出羽の里 720mL 製造商 富士酒造株式會社 最早庫存生產日期 2022年4月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

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