Rich Collection

著重旨味的演繹,體現清酒的傳統風味

農口尚彦研究所 本釀造 無濾過生原酒 2019 720mL

$308.00

由日本清酒界傳奇杜氏農口尚彥監製的人氣品牌。這枝酒帶有華麗、猶如洋梨的花果香氣。伴以恰到好處的酸味與旨味,並有具個性的餘韻,十分適合配搭食物品嘗,是佐餐酒的上佳之選。此酒同時適合以冷飲或熱飲方式享用。日本匠人文化深入民心,在清酒(日本酒)界别也有同樣傳奇人物。每家酒造在釀造清酒的過程中擔當最重要角色的人物要數到杜氏(主釀酒師),杜氏負責帶領釀酒團隊,確保釀酒過程中的各種工序得以落實妥當。杜氏的個人經驗和釀製手法直接影響出品風格和質素。農口尚彥先生是當今清酒界的傳奇杜氏,畢生追求釀造最頂級的清酒技術,在2006年獲日本政府厚生勞働省頒授「現代名匠」。農口尚彥的產品理念,是追求清酒極緻的甘辛平衡口感,演繹從入口品嘗當刻以至在口腔的變化作為一個整體的過程。有別於時下純米大吟釀的熱潮,農口尚彥產品主打為吟釀酒,以釀造酒精調和注入農口杜氏強烈的個人風格。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 60% 薰醇酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 18% 非公開 非公開 酒造用米 容量 五百萬石 720mL 製造商 農口尚彦研究所 最早庫存生產日期 2022年04月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

榮光富士 ZEBRA 純米大吟釀 無濾過生原酒 2022 720mL

$308.00$268.00

採用日本新潟縣產「五百萬石」酒米釀製,精米步合50%的純米大吟釀作品。沉穩的旨味與香氣,清爽的後勁適合搭配各類美食享用。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 17.3% 0 1.5 酒造用米 容量 五百萬石 720mL 製造商 富士酒造株式會社 最早庫存生產日期 2022年11月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

農口尚彦研究所 純米 無濾過生原酒 2020 720mL

$308.00

由日本清酒界傳奇杜氏農口尚彥監製的人氣品牌。這枝酒主打絲滑柔和的口感,並伴隨華麗花果香氣。適合搭配味道較清淡之野菜和魚料理享用。日本匠人文化深入民心,在清酒(日本酒)界别也有同樣傳奇人物。每家酒造在釀造清酒的過程中擔當最重要角色的人物要數到杜氏(主釀酒師),杜氏負責帶領釀酒團隊,確保釀酒過程中的各種工序得以落實妥當。杜氏的個人經驗和釀製手法直接影響出品風格和質素。農口尚彥先生是當今清酒界的傳奇杜氏,畢生追求釀造最頂級的清酒技術,在2006年獲日本政府厚生勞働省頒授「現代名匠」。農口尚彥的產品理念,是追求清酒極緻的甘辛平衡口感,演繹從入口品嘗當刻以至在口腔的變化作為一個整體的過程。有別於時下純米大吟釀的熱潮,農口尚彥產品主打為吟釀酒,以釀造酒精調和注入農口杜氏強烈的個人風格。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 60% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 18% 非公開 非公開 酒造用米 容量 五百万石(石川縣產) 720mL 製造商 農口尚彦研究所 最早庫存生產日期 2022年06月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

鍋島 特別純米 720mL

$288.00$238.00

「鍋島」是來自日本佐賀縣的當地人氣清酒品牌。此酒以為濃厚米香為主調,偏辛口的風格適合搭配各種美食。以熱燗方式享用同樣適宜。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 55% 醇酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% +2 非公開 酒造用米 容量 非公開 720mL 製造商 富久千代酒造 最早庫存生產日期 2022年1月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

鍋島 特別純米 1800mL

$598.00$538.00

「鍋島」是來自日本佐賀縣的當地人氣清酒品牌。此酒以為濃厚米香為主調,偏辛口的風格適合搭配各種美食。以熱燗方式享用同樣適宜。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 55% 醇酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% +2 非公開 酒造用米 容量 非公開 1800mL 製造商 富久千代酒造 最早庫存生產日期 2022年2月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

榮光富士 日乃輪 純米大吟釀 無濾過生原酒 720mL

$308.00$268.00

以日本山形縣產酒米「つや姫」釀造而成,是一枝強調濃厚旨味的作品。與華麗的吟釀香搭配各種秋季料理均十分適合。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16.6% -3 1.5 酒造用米 容量 つや姫 720mL 製造商 富士酒造株式會社 最早庫存生產日期 2022年9月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

(2022年度產) 榮光富士 逸閃 風刃 2022 辛口純米 720mL

$288.00$208.00

採用日本新潟縣產「五百万石」酒米釀製,是酒造每年限量釀造的辛口純米酒作品。順滑的旨味搭配辛口爽勁,並具透明感。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 80% 醇酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15.5% +9 1.6 酒造用米 容量 五百萬石 720mL / 1800L 製造商 富士酒造株式會社 最早庫存生產日期 2022年4月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of...

(2022年度產) 榮光富士 龍吟虎嘯 純米大吟釀 無濾過生原酒

$308.00$228.00

採用日本山形縣產「羽州誉」酒米釀製,精米步合50%的純米大吟釀作品。爽快的口感與後勁,與濃厚旨味互相配合,適合搭配各種料理享用。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 50% 薰醇酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15.8% -6 1.5 酒造用米 容量 羽州誉(日本山形縣產) 720mL / 1800mL 製造商 富士酒造株式會社 最早庫存生產日期 2021年12月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of...

廣喜 純米吟釀 磨き五割五分 牛ラベル 特別版 720mL

$288.00$228.00

由位於日本岩手縣的廣田酒造店推出,主力搭配肉食的特別版純米吟釀。均衡的口感與旨味在秋冬中搭配燒肉十分適宜。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 55% 薰醇酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% +3 非公開 酒造用米 容量 ぎんおとめ 720mL 製造商 廣田酒造店 最早庫存生產日期 2022年1月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

千代壽 月夜の眠リ 白貓 純米酒 720mL

$468.00

本年為生產數量限定900瓶的作品,愛貓人士一定喜歡的白色貓型瓶裝酒。 此作品使用山形縣佐賀縣產的美味醇厚的純米清酒,清爽的清酒和濃郁的米香十分適合佐餐享用。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 精米步合 酒類 70% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 15% +5 1.4 酒造用米 容量 はえぬき(山形縣產) 720mL 製造商 千代寿虎屋株式会社 最早庫存生產日期 2022年11月 倉存狀態 常溫 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

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