Supreme Collection

享受清酒的最高境界

Ohmine 2grain 大嶺2粒 火入 山田錦 純米大吟釀 2022 720mL

$658.00$608.00

來自日本山口縣大嶺酒造推出的人氣清酒產品!「大嶺2粒」系列的精米步合進一步提升至35%,體現酒造對品質的追求。 追求甜味、酸味與旨味的極緻平衡,並帶有猶如白桃般的華麗花果香氣。十分適合作為佐餐酒之用。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 35% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 14.5% 非公開 非公開 酒造用米 容量 山田錦 720mL 製造商 大嶺酒造 最早庫存生產日期 2022年5月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong...

Ohmine 2grain 大嶺2粒 火入 愛山 純米大吟釀 2022 720mL

$738.00$668.00

來自日本山口縣大嶺酒造推出的2022年版最新人氣限定清酒作品!採用稀有酒米「愛山」並精米至40%,展現出「愛山」酒米獨特甘甜口感。 追求甜味、酸味與旨味的極緻平衡,並帶有猶如青蘋果般的花果香氣,複雜而富有層次感。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 40%  薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 14.5% 非公開 非公開 酒造用米 容量 愛山 720mL 製造商 大嶺酒造 最早庫存生產日期 2022年6月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong...

Ohmine 2grain 大嶺2粒 火入 雄町 純米大吟釀 2022 720mL

$638.00$588.00

來自日本山口縣大嶺酒造推出的最新人氣清酒產品!「大嶺2粒」系列的精米步合進一步提升至35%,體現酒造對品質的追求。追求甜味、酸味與旨味的極緻平衡。使用「雄町」酒米釀製,富有「雄町」個性的甘甜味道,並帶有猶如青蘋果與麝香葡萄般的華麗花果香氣。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 35%  薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 13% 非公開 非公開 酒造用米 容量 雄町 720mL 製造商 大嶺酒造 最早庫存生產日期 2022年6月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

榮光富士 SANCTUARY 聖域 2022 山田錦 35 大吟釀 無濾過生原酒

$568.00

挑戰釀酒技術的「聖域」!榮光富士最高級作品之一,以山田錦酒米釀製,並精米至35%的大吟釀作品。傾注技術與熱情,營造出華麗無雜味的吟釀香;甘味與旨味的絕妙平衡,讓你探索日本酒的最高境界。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 35% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 17.3% -2 1.4 酒造用米 容量 山田錦 720mL 製造商 富士酒造株式會社 最早庫存生產日期 2022年5月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

田酒 純米大吟釀 百四拾 720mL

$568.00$528.00

´「田酒」由位於日本青森縣的西田酒造店推出,是一家崇尚自然之美的酒造。作品一切採用無添加方式釀造,展現自然的風味和力量。因產量相當稀少,在日本各地均十分難入手。 此酒採用日本青森縣產「華想い」酒米釀造而成,「華想い」是「山田錦」與「華吹雪」的衍生品種酒米,是青森縣的高級酒米代表之一。酒米具有「山田錦」般心白大、低蛋白質等特徵,在高精米下製成的作品擁有出息的吟釀香和甘甜口感。 入口能感受柔和圓滑的口感,猶如蘋果般的吟釀香與米香精緻地呈現。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:此酒採用冷凍輸送,未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 40% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16% 非公開 非公開 酒造用米 容量 華想い 720mL 製造商 西田造酒店 最早庫存生產日期 2022年5月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of...

田酒 純米大吟釀 秋田酒こまち 720mL

$568.00$528.00

´「田酒」由位於日本青森縣的西田酒造店推出,是一家崇尚自然之美的酒造。作品一切採用無添加方式釀造,展現自然的風味和力量。因產量相當稀少,在日本各地均十分難入手。 此酒採用日本秋田縣酒米「秋田酒こまち」釀造而成。「秋田酒こまち」具有體積大、少蛋白質等優點,在高精米下製成的作品擁有出息的吟釀香和甘甜。入口能感受猶如菠蘿般的香氣,十分柔和順口。是一枝在香氣與旨味方面擁有絶佳平衡的作品。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:此酒採用冷凍輸送,未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 40% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16% 非公開 非公開 酒造用米 容量 秋田酒こまち 720mL 製造商 西田造酒店 最早庫存生產日期 2022年2月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong...

飛露喜 純米大吟釀 720mL

$658.00$568.00

酒造位於日本福島縣,以無濾過生原酒打響名堂,成功令原已陷入危機的酒造免於倒閉。發展至今已成為福島會津地區的代表品牌。 此酒帶華麗猶如梨子般的花果香氣,後段能感受多層次的香氣變化。是一支在香氣、酸味與旨味均十分均衡的清酒。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 麴米40% 掛米50% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16% +3.5 1.4 酒造用米 容量 山田錦 720mL 製造商 廣木酒造本店 最早庫存生產日期 2022年4月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of...

くどき上手 東北出品酒 金賞受賞酒 1800mL

$880.00

精米步合 酒精濃度 容量 35% 16-17% 1800mL 酒造用米 山田錦 製造商 亀の井酒造株式会社 最早庫存生產日期 2021年11月 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor...

作 槐山一滴水 純米大吟釀 750mL

$548.00$498.00

「作 槐山一滴水」是「作」推出的一款高級純米大吟釀。「一滴水」系列展現酒造和社氏對天地萬物互相呼應的理想釀酒哲學。 以低溫長時間釀造,帶十分強烈猶如蜜瓜、洋梨和蘋果般的花果香。入口甘甜並十分柔順,並能感受連綿的層次感。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 40% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 17% 非公開 非公開 酒造用米 容量 山田錦 750mL 製造商 清水清三郎商店株式会社 最早庫存生產日期 2021年12月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of...

作 陽山一滴水 大吟釀 750mL

$518.00$418.00

「作 陽山一滴水」是「作」推出的一款高級大吟釀。「一滴水」系列展現酒造和社氏對天地萬物互相呼應的理想釀酒哲學。 以低溫長時間釀造,帶十分強烈猶如蜜瓜、洋梨和蘋果般的花果香。入口柔順,後段帶吟釀酒典型的後勁,可享受連綿的層次感。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 40% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 17% 非公開 非公開 酒造用米 容量 山田錦 750mL 製造商 清水清三郎商店株式会社 最早庫存生產日期 2022年1月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of...

榮光富士 GMF:24 純米大吟釀 無濾過生原酒 LEGEND OF THE CRYSTAL 2021 720mL

$428.00$388.00

榮光富士最新之高級作品!採用日本山形縣出產「出羽燦燦」酒米釀製,精米步合只有24%的純米大吟釀。酒質纖滑幼細,十分順口;甘甜的果香與豐富的層次感令人難忘。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 24% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16.8% -4 1.5 酒造用米 容量 出羽燦燦 720mL 製造商 富士酒造株式會社 最早庫存生產日期 2021年12月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

獺祭 二割三分 純米大吟釀 720mL

$528.00

此酒是近年熱銷全球的清酒品牌-「獺祭」推出的一款高級清酒。採用山田錦並精米至23%,是市場上較為突出的產品。仿如熱帶水果的香氣和的花果香氣十分飽滿豐厚,入口順滑圓潤,辛口感覺不太強烈,獨特香氣餘韻十分持久。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 23% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16% +4 1.1 酒造用米 容量 山田錦 720mL 製造商 旭酒造 最早庫存生產日期 2022年06月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

磯自慢 大吟釀 720mL

$638.00

磯自慢酒造最具代表性的作品之一。採用當地最優質產區之山田錦酒米,並精米至45%之大吟釀作品。酒體飽滿,入口能感受猶如蜜瓜、白桃的香氣,纖細、複雜地變化。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 45% 薰醇酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16-17% +5~+7 1.1 酒造用米 容量 東條山田錦(日本兵庫縣特A地區) 720mL 製造商 磯自慢酒造株式会社 最早庫存生產日期 2022年4月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

磯自慢 酒友 大吟釀純米 エメラルド(Emerald) 720mL

$688.00

磯自慢酒造最具代表性的作品之一。採用當地最優質產區之山田錦酒米,並精米至45%之純米大吟釀作品。入口能感受猶如蜜瓜、白桃的香氣,纖細、複雜地變化。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 45% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16% +4~+6 1.2 酒造用米 容量 東條山田錦(日本兵庫縣特A地區) 720mL 製造商 磯自慢酒造株式会社 最早庫存生產日期 2021年年度出產 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

風の森 ALPHA 2M 真中採り 720mL 連 Riedel 酒杯套裝

$728.00$688.00

「風の森 ALPHA 系列」是油長酒造以獨創技術釀製的日本酒系列。目標是開拓日本酒的更多可能性。此作品採用奈良縣產秋津穗酒米配合22%高精米釀製而成,細緻地表現出華麗、猶如蘋果和草莓般的香氣。此套裝連同酒杯著名品牌Riedal的別注版酒杯,並刻有風の森的品牌Logo,別具收藏意義。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 22% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16% 非公開  非公開 酒造用米 容量 秋津穗(奈良縣產) 720mL 製造商 油長酒造株式会社 最早庫存生產日期 2021年12月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of...

鍋島 純米大吟釀 吉川産山田錦 720mL

$588.00$428.00

「鍋島」是來自日本佐賀縣的當地人氣清酒品牌。採用日本兵庫縣「山田錦」特A產區-吉川地區出產之「山田錦」酒米,並精米45%釀製而成之純米大吟釀作品。口感甘甜細膩,優雅地發揮出華麗動人的果香。 建議享用方式:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 精米步合 酒類 45% 薰酒 酒精濃度 日本酒度 酸度 16% 非公開 非公開 酒造用米 容量 山田錦 720mL 製造商 富久千代酒造 最早庫存生產日期 2021年12月 倉存狀態 冷藏保管中,保溫包裝出貨 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong,...

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