木花之醸造所

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木花之釀造所 木花之醸造LAB × WAKAZE × haccoba 07 濁酒 720mL

$368.00$308.00

木花之醸造所是一家位於東京淺草的新派酒造,於2020年創立。有別於受制傳統酒造需要以正規方式領取「清酒釀製執照」當中的限制,此酒造以「其他酒類釀製執照」開展業務,以濁酒作為主要產品,並揉合各種不同非傳統材料釀製,創造各式新派清酒。 此酒屬酒造「木花之醸造LAB」系列的其中一元,全系列均以罕有的釀製手法釀造。這一次酒造聯同另外兩家酒造,各自以「啤酒花」為題推出了三款獨立作品。此作品在米酒濁酒中加入了啤酒花,為日本酒愛好者帶來新的味覺衝擊。 注意事項: 此酒採用冷凍輸送,未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 建議飲法:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 產品名稱 木花之釀造所 木花之釀造LAB × WAKAZE × haccoba 07 濁酒 720mL 產品原稱 木花之釀造所 木花之醸造LAB × WAKAZE × haccoba 07 濁酒 720mL 酒類 濁酒 精米歩合 90% 日本酒度...

木花之釀造所 淺草男島 ハナグモリ 〜レイホウ65〜 濁酒 500mL

$328.00$278.00

木花之醸造所是一家位於東京淺草的新派酒造,於2020年創立。有別於受制傳統酒造需要以正規方式領取「清酒釀製執照」當中的限制,此酒造以「其他酒類釀製執照」開展業務,以濁酒作為主要產品,並揉合各種不同非傳統材料釀製,創造各式新派清酒。 此酒屬酒造「ハナグモリ」系列的其中一元,標榜以無添加方式釀造的超限定作品,並由酒造兩代釀酒師聯手釀造。 採用日本九州產「レイホウ」酒米並以精米至65%後釀造。整體風格偏向輕柔,並帶強烈猶如乳酪般的乳酸風味。 注意事項: 此酒採用冷凍輸送,未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用 建議飲法:冷藏至10至15度左右的溫度飲用。 產品名稱 木花之釀造所 淺草男島 ハナグモリ 〜レイホウ65〜 濁酒 500mL 產品原稱 木花之醸造所 淺草男島 ハナグモリ 〜レイホウ65〜 濁酒 500mL 酒類 濁酒 精米歩合 65% 日本酒度 無提供 酸度 無提供 酒造用米 レイホウ...

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