此酒是近年熱銷全球的清酒品牌－「獺祭」推出的一款高級清酒。採用山田錦(等外米)並精米至百分之二十三，帶有獺祭 二割三分 純米大吟釀的風味，價錢卻更加實惠。
關於等外米
獺祭採用的酒米是三等米以上的優質山田錦酒米。然而，但是在栽種山田錦的過程中，即使是經驗豐富的農家，也不能避免酒米會出現 5-10% 的等外米。於是酒造便採用這些酒米推出上述酒款，為市場帶來一款新鮮的作品。
建議飲法：冷藏至10至15度左右的溫度飲用。開封後必須盡快飲用。
| 產品名稱 | 獺祭 等外 23 純米大吟釀 生酒 720mL |
|---|---|
| 產品原稱 | 獺祭（だっさい） 等外 23 720mL |
| 酒類 | 薰酒 |
| 精米歩合 | 23% |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 酒造用米 | 山田錦 |
| 酒精濃度 | 16％ |
| 內容 | 720mL (毫升) |
| 製造商 | 旭酒造 |
| 倉庫狀態 | 冷藏保管中，保溫配送❄️ |
根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
