´「田酒」由位於日本青森縣的西田酒造店推出，是一家崇尚自然之美的酒造。作品一切採用無添加方式釀造，展現自然的風味和力量。因產量相當稀少，在日本各地均十分難入手。

此酒採用日本秋田縣酒米「秋田酒こまち」釀造而成。「秋田酒こまち」具有體積大、少蛋白質等優點，在高精米下製成的作品擁有出息的吟釀香和甘甜。入口能感受猶如菠蘿般的香氣，十分柔和順口。是一枝在香氣與旨味方面擁有絶佳平衡的作品。